Cobertura 2 claras meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 1 colher (chá) de canela em pó Massa 3 tabletes de fermento biológico (45g) meia xícara (chá) de leite morno 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (cerca de 600g) 5 ovos 180 g de manteiga meia xícara (chá) de açúcar 2 tabletes de chocolate Meio[…]
Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas em palitinhos (as 2 que usei tinham cerca de 900g juntas) 1 xícara (de chá) de cebola bem picada 2 colheres (de sopa) de orégano desidratado 1/4 de xícara (de chá) de vinagre de maçã ou de vinho branco 3 colheres (de sopa) de óleo 1 colher (de chá) de sal 1/2 xícara[…]
Se você quer da uma incrementada no cardápio e tornar o almoço de páscoa ainda melhor, que tal você mesma fazer a sobremesa? Ingredientes . 800g de chocolate meio amargo . 400g de manteiga . 10 ovos . 1 xícara de açúcar . 1 xícara de água . Cacau em pó para decorar Modo de[…]
Na hora de colocar em pratica nossa habilidade culinária, é de bom tom, fazer toda a diferença. Preparando os pratos criativos e saborosos, bem coloridos chamando a atenção das crianças assim terão mais apetite. Ingredientes . 1 caixa de pudim de baunilha . 1 xícara (chá) de creme de leite fresco . 6 cookies de[…]
É importante desintoxicar nosso organismo ao menos uma vez ao ano para eliminar toxinas, melhorar o funcionamento de nossos órgãos, prevenir o envelhecimento e as doenças crônicas, equilibrar nosso peso e garantirmo o nosso bem-estar e qualidade de vida. […]
O macaron é uma iguaria francesa criada na época renascentista, muito apreciada pela aristocracia da época. Há versões que a sua origem real é Veneza na Itália. A pâtisserie Ladurée, em Paris imortalizou os docinhos preferidos da rainha Maria Antonieta. Em Paris, cada unidade de macaron custa cerca de 1 euro. Você pode fazer macarons de várias cores, basta usar diferentes corantes. Você pode também rechear com geléia, doce de leite, chocolate branco, brigadeiro. Use a imaginação! […]
O que não pode faltar em sua ceia?
Depende da cultura de cada um, como o brasileiro tem uma descendência bem miscigenada, a nossa mesa remete grande variedade!
Rabanada é um doce de pão de trigo (pão-de-forma baguete ou outro) em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho (no Minho usa-se verde tinto ou branco) ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas. […]